Manger bien et écolo – choisir ses fruits et légumes en fonction de la saison

Un jour j’ai voulu voir quels était les légumes et fruits qu’on pouvait manger en France (ou plutôt en Europe), par saison.

Sauf qu’à chaque vois je trouvais une liste qui contenait aussi les fruits et légumes exotiques…

Finalement, Le sanglier vert m’a sauvée !! 

Personnellement, je trouve que la liste pourrait être un peu plus exhaustive, mais il est vrai que parfois ça dépend aussi du beau/mauvais temps.

Vous trouverez plus bas d’autres listes intéressantes, comme celle du site mangerbouger, qui liste même les poissons et les fromages de saison, ainsi que les produits exotiques:

 http://www.flexitarisme.com/archives/2014/05/10/29810090.html

http://www.mangerbouger.fr/IMG/pdf/inpes_manger_bouger_pdf_produits_saison.pdf

Calendrier_Saison

credit photo: http://lesangliervert.org/images/Calendrier_Saison.jpg

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